عسل حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی است که در شکرهای تصفیه شده وجود ندارند و این باعث می شود عسل ماده ای بسیار مفید برای سلامتی باشد.
     در بین ملل مختلف، عسل همواره به عنوان دارویی سنتی برای زخم و سوزش معده استفاده شده است. در حقیقت، تحقیقات نشان می دهند که عسل رشد هلیکوباکترپیلوری (باکتری بوجود آورنده‌ی زخم معده) را متوقف می کند و اسید کافئیک موجود در عسل از بروز سرطان روده بزرگ جلوگیری می کند.
       تنها نکته ای که باید در مصرف این ماده‌ی شیرین و ضد باکتری، به آن توجه داشت این است که باید از خوراندن آن به بچه‌‌های کمتر از یک سال پرهیز کرد، زیرا ممکن است باعث مسمومیت بوتولیسم (توسط باکتری کلستردیوم بوتولینوم) در آنها شود.

ادامه مطلب...

1- ماسک عسل : 
عسل خالص را روی صورت‌تان بمالید و اجازه دهید که مدتی روی پوست‌تان باشد تا زمانیکه خشک شود. تقریبا پانزده دقیقه برای خشک شدن عسل برروی پوستتان کافی است. وقتی که خشک شد صورتتان را با آب گرم بشویید.

2- پوستی روشن با حمام عسل :
برای رطوبت ، نرمی و داشتن پوستی روشن ، در حمام بعدی‌تان از یک شیشه عسل استفاده کنید. عسل را به پوستتان بمالید و برای مطمئن شدن از خشک شدن عسل برروی پوست از دست‌تان کمک بگیرید ، در این حالت با اینکه عسل پوست شما را چسبناک کرده است اما به نرمی و راحتی دست شما روی پوست‌تان حرکت می‌کند. سپس بدنتان را با آب بشویید. نتیجه این کار گردش خون عالی ، زیبایی و روشنی پوست خواهد بود. ادامه مطلب...

اسک ضد چروک موم : موم عسل : ? قاشق غذا خوری چند قطره آب میوه ( هویج ، توت فرنگی ، هلو ، گلابی ، نارنج ، خیار و …) موم را در ظرفی ریخته و در روی بخارآب قرار دهید تا کمی گرم شود . سپس ، چند قطره آب میوه از میوه های ذکرشده که دردسترس هستند به موم اضافه کنید . موم را آن قدر بزنید تا به حالت خمیری روان درآید . با قلم مو لایه ای ازموم را روی پوست صورت بکشید . ?? دقیقه صبر کنید ، آنگاه پوست ر اپاک کرده و با آب ولرم بشویید . این ماسک جهت از بین بردن چین و چروک پوست مفید است . ادامه مطلب...

این دو محصول زنبور عسل، شما را شگفت زده خواهند کرد.
عسل سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنزیم ها و آمینواسیدها است و نشاط و انرژی شما را دو چندان خواهد کرد. همچنین کبد را از تاثیر ترکیبات سمی‌ حفظ می کند و برای مردان دارای بیماری پروستات بسیار مفید است.
پروپولیس، صمغی است که توسط زنبور عسل ترشح می شود و زنبور از آن برای ترمیم کندو استفاده می کند. همچنین این ماده به عنوان لایه ای محافظ در برابر هجوم میکروب ها عمل می کند. این ماده باعث مصونیت در برابر بیماری‌ها می شود. سرشار از فلاونوییدها و آنتی اکسیدان‌ها است. همچنین دارای مقادیری Terpenoid است که خود نوعی ضد ویروس، ضد باکتری و ضد قارچ محسوب می شود.
مشابه تعدادی از آنتی بیوتیک هایی که توسط پزشک تجویز می شود، پروپولیس از تقسیم سلولی باکتری جلوگیری و دیواره‌ی سلولی میکروب ها را تخریب می کند. این ماده را می توان در عسل های غنی شده از پروپولیس یا کپسول های حاوی پروپولیس یافت.